Guten Abend meine Lieben!

Mit einem wunderschönen Tag begann bereits gestern unser Wochenende!

Jürgen und ich hatten nämlich ein Erlebnis der besonderen – und afrikanischen – Art vor uns. Wir besuchten mit Beginn der Dämmerung den Tiergarten Schönbrunn, um Afrikas Tierwelt näher kennenzulernen und anschließend im afrikanischen Stil zu essen. Wir wussten nicht genau, was uns erwartete, umso begeisterter waren wir am Ende des Tages.

Dieses „Safari-Dinner“, das übrigens noch einige Male im Tiergarten Schönbrunn angeboten wird, begann mit einem Begrüßungscocktail im Elefantenhaus, setzte sich mit einem Spaziergang vorbei an Kattas, Giraffen, Flamingos, Zebras und Geparden fort und endete schließlich mit der Fütterung der Löwen. Leider hatten wir nur die Handykamera mit, sodass einige Fotos leicht verschwommen sind, trotzdem kann man bestimmt erkennen, was für ein einzigartiges Erlebnis dieser Abend war.

Zum krönenden Abschluss wurde uns ein Vier-Gang-Menü vom Feinsten im Kaiserpavillon serviert.

Taboulé (Couscous-Kräutersalat)
mit Melanzanichips und Hibiskus-Chiliglace

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Süßkartoffel-Suppe mit Kokospuffer

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Gebratenes Springbockfilet “Colbert”
mit Nudel-Pyramide

oder

Schweinsfilet gegart in Sesamöl
mit Grapefruitjus, Safranmaiskolben mit Yamswurzelpüree

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Bananenstrudel mit Cashewnüssen und Pina Colada Creme

Dieser wunderbare Abend ist ein kleiner Schritt näher zu unserem bevorstehenden Urlaub nach Tansania.
Wir konnten einen kleinen Einblick in die wunderbare Welt Afrikas gewinnen und freuen uns nun umso mehr auf zwei Wochen Tiere beobachten, afrikanische Kultur kennenlernen und endlose Steppe genießen pur.